Uluslararası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşmasında katılımcı ülkeler;
Almanya • Avusturya • Azerbaycan • Bosna Hersek • Çek Cumhuriyeti
• Cezayir • Çin • Ekvator • Endonezya • Fas • Filistin • Fransa
• Hırvatistan • Hindistan • İngiltere • İran • İspanya • İsveç • İtalya
• İzlanda • Japonya • Karadağ • Katar • Kazakistan • Kore • Lübnan
• Malta • Makedonya • Mısır • Moğolistan • Moldova • Romanya • Rusya
• Sırbistan • Slovakya • Türkiye • Ukrayna • Yunanistan • Kıbrıs
• Hollanda • Suidi Arabistan • Çecenistan • Dagistan • Kırgızistan
• Özbekistan • Irak • Suriye
